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Essen ist fertig: Sarah Wiener

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Lesen Sie bitte den Text „Sarah, Essen ist fertig!“ und kreuzen Sie dann immer mindestens   eine Antwort an: 

Sarah Wieners Vater war 

  von ihrer Mutter getrennt   Vorbild für Sarah Wiener    Restaurantbesitzer   mal Chef von Sarah Wiener 

Wie wuchs Sarah Wiener auf? 

  in Süddeutschland    mit zwei Geschwistern    bei ihrer nicht berufstätigen Mutter   bei ihrer alleinerziehenden Mutter 

Welche Speisen liebte Klein‐Sarah  

  süße Mehlspeisen 

besonders? 

Knödel, Strudel, Schmarren, Palatschinken  



  Semmelknödel   trockenes Brot 

Wann schlug Sarah Wieners Mutter sie  

  als sie sah, dass Sarah das Fleisch ausspuckte  als Sarah ein Teenager war    als Sarah Vegetarierin geworden war   weil Sarah einen Kanten Brot wegwarf    hatte Sarah Wiener von Kindheit an   kam durchs Zuschauen bei der Mutter    lag Sarah Wiener zunächst ganz fern   entstand durch ein bestimmtes Erlebnis  

einmal? 

Die Leidenschaft fürs Kochen 

Wie ging es Sarah Wieners Mutter  

  gut, weil sie Künstlerin war 

finanziell? 

gut, weil ihr Exmann Geld hatte 

  

schlecht, weil sie allein 4  Kinder groß zog 

so schlecht, dass jeder Laib Brot aufgegessen wurde 

Wann passierte Sarah Wieners  

  als sie im Restaurant sah, wie leicht Kochen ging  bei einer Zaubervorstellung    während ihrer Lehrzeit in der Sterneküche    beim Herstellen eines Pfannkuchens 

„Erweckungserlebnis“? 

Wo isst Sarah Wiener am liebsten? 

  in Wien  

in einem Lokal    in einem ihrer Restaurants   zu Hause

© nat verlag 2015

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