GMF 5 - Preview

69

Text 1

Bio-Bauernhöfe

Welche der 4 Aussagen ist jeweils richtig? Bitte kreuzen Sie an:

1. Hausgemachte Spezialitäten am Hof Unterhus sind z.B:  Obstschnaps, Marmelade und Omelett.  Geflügelfleisch, Ziegenkäse und Hasenbraten.  Geräucherte Wurst und Schinken.  Holzofenbrot, Bergkäse und Bündnerfleisch. 2. Urlaub auf dem Unterhus-Hof  ist sportlichen Touristen zu langweilig.  ist eine naturnahe und preiswerte Alternative zum Hotel.  ist nur etwas für Gäste, die selbst zupacken wollen.  ist zwar nicht billig, aber ökologisch einwandfrei. 3. Zum Kapital des Hofs gehören  traditionsreiche Gebäude und Gartenanlagen.  Wanderwege und Skipisten in der Umgebung.  hochwertiges Weideland und gute Höhenluft.  Geflügelhaltung und Getreideanbau. 4. Die Feriengäste des Unterhus

 können im Sommer wandern, im Winter Ski fahren.  können Ziegen melken und beim Schlachten helfen.  wohnen im Erdgeschoss des alten Walserhauses aus dem 18.Jahrhundert.  können einen Teil der Miete durch Mitarbeit am Hof verdienen. 5. Bio-Landwirte wie am Hof Unterhus  bevorzugen aus ökologischen Gründen reinen Pflanzenbau.  lehnen Skitourismus grundsätzlich ab.  können den Gästen nur wenige Biospezialitäten bieten.  versuchen die Ressourcen und Traditionen vor Ort zu nutzen. 6. Die Haltung exotischer Yaks am Hof Unterhus zeigt, dass die Bauern  Neuem gegenüber aufgeschlossen sind.

 keinen Sinn für Traditionen haben.  ihren Gästen etwas bieten wollen.  die Anpassungsfähigkeit der Tiere unterschätzt haben.

© 2010 nat verlag

Gib mir fünf