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Essen ist fertig: Sebastian Koch

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Lesen Sie bitte den Text „Sebastian, Essen ist fertig!“ und kreuzen Sie dann immer mindestens   eine Antwort an: 

 selbständig    Inhaberin eines Reformhauses   eine sehr gute Köchin    für gesunde Ernährung 

Sebastian Kochs Mutter  war 

Wie wuchs Sebastian Koch auf? 

  bei seinem Vater    er verbrachte die Kindheit im Schwabenland   mit Vollkornnudeln und Dinkelbrötchen   in Ostdeutschland    dass Klein‐Sebastian genug zu essen hatte    dass auch er Toast und Chips aß    dass er sich gesund ernährte   dass die Kinder Süßigkeiten hatten 

Freunde und deren Eltern sorgten dafür,  

Spätzle mit viel Soße 

Was liebte Sebastian Koch als Kind? 



  Maultaschen  

die schwäbische Küche von Mutter und Oma 

das Reformhausobst 



bei Dreharbeiten in Frankreich 

Wann wurde Sebastian Koch zum  

       

Genießer ? 

als er nach Paris zog  mit fast dreißig Jahren  beim Mittagsschläfchen 

er verwöhnt Tochter Pauline mit Maultaschen 

Kocht Sebastian Koch auch selbst? 

nein, er kann nicht kochen 

ja, gerne mit anderen gemeinsam  ja, aber er probiert nichts Neues aus 

inzwischen schätzt auch er „gesundes Essen“ 

Was mag Sebastian Koch heute? 



  ein Glas Rotwein zum Essen  

mit Freunden schnipseln und dann tafeln 

ohne Plan und Rezept kochen 



Welche typisch schwäbische Eigenschaft   beobachtet Sebastian Koch an sich 

  er ist ein typischer „Häuslebauer“  in Berlin fehlt ihm die Kehrwoche  

selbst? 

  er hält das Geld zusammen    er kann einfach keine Lebensmittel wegwerfen

© nat verlag 2015

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