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Sequenz  4 : Mein Lieblingsessen 

Material: Arbeitsblatt „Lieblingsrezept“ 

1. Das Arbeitsblatt „Lieblingsrezept“  wird im Vorfeld der Gruppenstunde als Hausaufgabe an alle  TN ausgeteilt und ausgefüllt wieder mitgebracht. Weitere Recherchen zu dem Rezept, alte Fotos  von der Familie etc. sind willkommen.  2. Die  TN stellen reihum ihr Rezept vor und schreiben dabei wichtige Details (Zutatenliste) an oder  diktieren sie einem anderen TN an der Flipchart. 

Sequenz  5 : Essen: damals und heute 

Material: Stichwortkarten 

1. Die Stichwortkarten werden in die Mitte des Tisches gelegt. Reihum zieht jeder TN ein Kärtchen  und formuliert zum Stichwort einen Vergleich unter dem Aspekt „wie war es damals“ und „wie  ist es heute“ aus seiner eigenen Erfahrung. 

Sequenz  6 : Tischmanieren 

Material: ein Stapel Blanco‐Karteikarten 

1. Die Aufgabe der TN ist es, sich reihum an Tischmanieren zu erinnern, seien dies allgemeine Kon‐ ventionen oder persönliche Regeln und Rituale, seien sie noch gültig oder „ausgestorben“. Sie  sollten wie ein „Gesetz“ oder in Befehlform formuliert werden, z.B. „Man liest nicht bei Tisch“  oder „Kinder dürfen bei Tisch nicht sprechen“ oder „Salat wird nicht mit dem Messer geschnit‐ ten“.  2. In der ersten Runde kommt es nur darauf an, entsprechende Tischmanieren gemeinsam zu  sammeln. Ein „Moderator“ notiert jedes Tischgesetz auf einer eigenen Karteikarte.  3. Die Karten werden gemischt und in die Mitte gelegt. Reihum zieht jeder TN eine Karte und  kommentiert sie aus der eigenen Erfahrung.  4. In der letzten Runde werden die Karten identifiziert, die eine allgemeingültige Bedeutung hatten  oder haben bzw. die allen Teilnehmern geläufig sind.

© nat verlag 2015

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