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Bio-Bauernhöfe
Mellangården Tvärnö. Schweden
Das Grün im Garten ist das Grün Schwedens. Der Bio-Bauernhof Mellangården liegt auf der Schä- reninsel Tvärnö, rund 160 Kilometer nördlich von Stockholm, inmitten eines Naturreservats mit altem Waldbestand. Wer hier übernachtet, kommt in typischen roten Holzhäusern mit weiß abgesetzten Giebeln und Fenstern unter, die zu voll ausgestatteten Ferienwohnungen ausgebaut wurden. Innen eine Ein- richtung im alten schwedischen Stil, gemütlich und traditionell, mit dunklen Möbeln, Dielenboden und Holzofen. Draußen vor dem Fenster grasen Rinder, Schafe und Pferde. Wer will, kann den Gastgebern Eva und Anders Johansson bei der täglichen Arbeit helfen, beim Mähen und Heumachen zum Beispiel. Oder im Boot mitfahren, wenn die Schafe auf andere Schäreninseln gebracht werden. Die Gastgeber verkaufen Fisch und frisches Bio-Lammfleisch aus eigener Schlachtung. Ihr Hof ist ein hervorragender Ausgangspunkt für Ausflüge in die Natur der Schäreninsel. Mit Pferden kann man Ausritte in den Wald unternehmen, im Winter ausgedehnte Schlittschuh-Ausflüge unternehmen. Nur ein paar Minuten zu Fuß sind es bis zu einer ruhigen Bucht am Fjord. Von einem Steg kann man sich zur Abkühlung ins Wasser stürzen oder mit dem Boot zumAngeln ablegen. Das Gebiet eignet sich bestens, um riesige Zander und Hechte aus Meer und See zu holen. Garantiert biologisch.
3 2010 nat verlag
Ferienwohnung ab 53 Euro, Tel. 0046117 37 11 18 www.oregrund.nu/tvarno
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