Gib mir fünf! - Preview

Text 1

Bio-Bauernhöfe

Welche der 4 Aussagen ist jeweils richtig? Bitte kreuzen Sie an:

1. Hausgemachte Spezialitäten am Hof Unterhus sind z.B: £ Obstschnaps, Marmelade und Omelett. £ Geflügelfleisch, Ziegenkäse und Hasenbraten. £ Geräucherte Wurst und Schinken. £ Holzofenbrot, Bergkäse und Bündnerfleisch.

2. Urlaub auf dem Unterhus-Hof £ ist sportlichen Touristen zu langweilig.

£ ist eine naturnahe und preiswerte Alternative zum Hotel. £ ist nur etwas für Gäste, die selbst zupacken wollen. £ ist zwar nicht billig, aber ökologisch einwandfrei.

3. Zum Kapital des Hofs gehören vor allem £ traditionsreiche Gebäude und Gartenanlagen. £ Wanderwege und Skipisten in der Umgebung. £ hochwertiges Weideland und gute Höhenluft. £ Geflügelhaltung und Getreideanbau.

4. Die Feriengäste des Unterhus £ können im Sommer wandern, im Winter Ski fahren. £ können Ziegen melken und beim Schlachten helfen. £ wohnen im Erdgeschoss des alten Walserhauses aus dem 18.Jahrhundert. £ können einen Teil der Miete durch Mitarbeit am Hof verdienen. 5. Bio-Landwirte wie am Hof Unterhus £ bevorzugen aus ökologischen Gründen reinen Pflanzenbau. £ lehnen Skitourismus grundsätzlich ab. £ können den Gästen nur wenige Biospezialitäten bieten. £ versuchen die Ressourcen und Traditionen vor Ort zu nutzen.

6. Die Haltung exotischer Yaks am Hof Unterhus zeigt, dass die Bauern: £ Neuem gegenüber aufgeschlossen sind.

£ keinen Sinn für Traditionen haben. £ ihren Gästen etwas bieten wollen. £ die Anpassungsfähigkeit der Tiere unterschätzt haben.

© 2010 nat verlag

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