BIKOMPLEX 1 - Preview

Block H: Eine zündende Idee

Aufgabenblatt 7 von 7

Aufgabe 3: Kriterien für “gutes Essen” diskutieren

einfache Gerichte

Gourmetgerichte

Pochiertes Ei auf Trüffelrisotto mit Petersilien-Gouda-Sauce, Pilzen und geschmorten Strauchtomaten Meeresfrüchte-Safran-Küchlein mit Karottenmousse und Oran genblütensuppe Schokoladenmousse auf Man goscheiben mit Champagnerge lee, Ananas und Kokosschaum

Gourmetküche Hühnerbrühe mit Einlage Bratkartoffeln mit Speck, Ei und grünem Salat Vanillepudding mit Obstsalat

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BIKOMPLEX

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