BIKOMPLEX 1 - Preview

Block H: Eine zündende Idee

Rahmentext

Block H: Eine zündende Idee

In den letzten Wochen haben Frau Engel und Herr Fuchs lange über die Gestaltung des Gartens nachgedacht und die passenden Pflanzen ausgewählt. Heute fangen sie nun an, den Garten umzugestalten. Sie arbeiten gerade an der neuen Bepflan zung der Terrasse und eines Beetes, als Frau Engel plötzlich Rauch aus dem geöff neten Küchenfenster ihres Zuhauses aufsteigen sieht. Völlig entsetzt und in Panik stürzen sie zum Haus hinüber und finden Luisa in der Küche vor. Diese versucht verzweifelt, einen stark verbrannten Auflauf aus dem Ofen zu holen, ohne sich zu verbrennen. Frau Engel hilft ihrer Enkelin die schwarzen Überreste des Auflaufs auf die Veranda zu bringen. Danach lüften sie erst einmal, weil es immer noch nach Rauch riecht. Frau Engel möchte von ihrer Enkelin wissen, weshalb sie diesen Auflauf überhaupt machen will. Luisa gesteht, dass ihre Freundinnen alle schon viel selbstständiger sind und kochen können. Daher möchte sie es auch gerne lernen. Frau Engel findet die Idee gut und bietet ihr daher ihre Hilfe an. Sie schlägt vor, zunächst mit einfachen klassischen Gerichten zu beginnen. Zu diesem Zweck gibt sie Luisa das Rezeptbuch ihrer eigenen Großmutter. Dieses Buch enthält viele alte Familienrezepte. Sie emp fiehlt Luisa, sich das Buch erst einmal in Ruhe anzusehen. Am Abend sitzen die beiden dann zusammen, um gemeinsam in dem Kochbuch zu stöbern. Luisa findet die Rezepte ziemlich veraltet. Sie kennt einige der Begriffe und Formulierungen, Zutaten oder Geräte überhaupt nicht. Frau Engel bietet ihr an, die Rezepte umzuschreiben und an die heutige Zeit anzupassen.

© nat verlag 2019

BIKOMPLEX

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